Laureato in Scienze Agrarie resso l’Università degli Studi di Reggio Calabria. Nel 2001 ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca in Produzioni Zootecniche nel Bacino del Mediterraneo. Dall’a.a. 2003/04 è componente del Collegio dei Docenti del Dottorato di Ricerca in Produzioni Zootecniche nel Bacino del Mediterraneo, attivato dall’Università Mediterranea di Reggio Calabria. Dal 2005 è Ricercatore Confermato presso il DiSTAfA dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria. Dal 1996 partecipa a convegni, seminari e corsi di specializzazione/perfezionamento. Presso la facoltà di Agraria (oggi Dipartimento) dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria è stato docente dei seguenti insegnamenti: Tecnica Mangimistica; Principi di Alimentazione Animale; Sistemi di Allevamento Animale; Alimenti e Produzioni; Nutrizione e Alimentazione Animale; Tecnica Mangimistica, Integratori e Sostanze Antinutrizionali; Miglioramento degli alimenti per uso zootecnico; Tecnica Mangimistica e qualità degli alimenti zootecnici.
Pasquale Caparra
