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Il momento più atteso di Nutri-Menti, la sezione di cibo e cultura all’interno del Tropea Festival Leggere&Scrivere. Oggi è il giorno di Alessandro Borghese. Arriva a Vibo per presentare il suo ultimo libro”Chef, ma tu come lo fai?

Quante volte Alessandro si sente ripetere questa frase, per la strada, in sosta a un semaforo, durante le sue trasmissioni TV o nelle situazioni più disparate da tutti coloro che desiderano un suo consiglio su come cucinare un determinato piatto.

Nel suo libro la risposta: un’interpretazione originale, elegante e moderna di oltre cento gustosissime ricette.

Simpatico, comunicativo e amante della buona musica, Borghese abbina ogni ricetta ad una canzone e propone cosa bere. Condivide inoltre con il lettore suggerimenti e segreti per rendere ogni piatto un vero successo.